Läs intervjun med The Healthy Box grundare i senaste numret av Shape Up! ...

ReceptBotten: 1 st blomkålshuvud, 0,5 dl kokosmjöl, 2 ägg, salt och svartpepparTomatsås: Fem tomater, 1 dl rött vin, 1/2 tärning ekologisk grönsaksbuljong, färsk basilikaTopping: Mozarella, pinjenötter, ruccola, parmaskinka, honung ...