Pad Thai med Fitnessguru

november 12, 2014 Publicerat av Ulrika Linde - Inga kommentarer

Recept 2 personer: En morot, en tredjedels purjolök, en halv burk böngroddar, en dl vitkål, ett paket Fitnessnudlar från Fitnessguru, 1 st ägg, chili, ingefära, 1 tsk kycklingbuljong, 1 msk kikkoman soja, 1 tsk färskpressad citron, 1 msk raw agave, paprikakrydda

Hacka upp alla grönsaker i strimlor. Stek i olivolja med chili och paprikakrydda. Blanda soja, raw agave, citron och kycklingbuljong i en skål. Knyt upp fitnessnudlarna och stek med grönsakerna. Häll på sojablandningen direkt efter och rör om i ca 2 min. Häll ner ett ägg och blanda runt. Servera Pad Thaien med hackade jordnötter, färsk koriander och en Omega-3 från Oriflame!